El presidente y director general de Pilgrim’s Pride México, José de Jesús Muñoz Velasco, anunció una inversión de 150 millones de dólares para el estado de Querétaro, como parte de un plan nacional de 1,300 millones de dólares proyectado a cinco años.
Este capital, que se suma a una cifra similar aportada por socios inversionistas locales, busca fortalecer la infraestructura productiva y la seguridad alimentaria en la región. Durante el anuncio, Muñoz Velasco destacó que la compañía, con 38 años de presencia en el país, alimenta diariamente a 30 millones de mexicanos y genera actualmente más de 12,600 empleos directos a nivel nacional.
La estrategia de inversión en la entidad se focalizará en cinco ejes fundamentales para modernizar la cadena de valor y reducir el impacto ambiental:
- La modernización de nuestra planta productiva en nuestras plantas procesadoras.
- La modernización de plantas de alimento y plantas incubadoras.
- La expansión de nuestras zonas productivas de engordas.
- La renovación de la flotilla de transporte para reducir la huella de carbono.
- El impulso a la sustentabilidad mediante la instalación de plantas solares y una planta de generación de biogás.
Por su parte, el gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, celebró el proyecto al señalar que derivará en la creación de 300 nuevos empleos directos y 1,200 indirectos.
El mandatario estatal subrayó que, frente a la pérdida de empleos en otras regiones del país, Querétaro se consolida como un destino de certidumbre jurídica y crecimiento económico. Kuri enfatizó que esta alianza entre la iniciativa privada y los productores locales es «exponencial», reafirmando el compromiso del estado por mantener condiciones óptimas para la inversión y el desarrollo sustentable.